2025
mOle et culinaire
mOle et culinaire
mOle et culinaire
Direction artistique imaginée pour un restaurant de gastronomie moléculaire, à la croisée de la science et des sensations.
Direction artistique imaginée pour un restaurant de gastronomie moléculaire, à la croisée de la science et des sensations.
Direction artistique imaginée pour un restaurant de gastronomie moléculaire, à la croisée de la science et des sensations.
demande
Dans le cadre de mon admission en Master Direction Artistique, j’ai imaginé l’univers graphique d’un restaurant fictif de gastronomie moléculaire : Mole & Culinaire.
Pensé pour une cible CSP+, ce projet demandait de concevoir une direction artistique complète : logo, planches de tendance, principes graphiques, maquette web, menu et autres déclinaisons. Un exercice créatif riche, où chaque détail devait refléter l’alliance entre science et haute gastronomie.
proposition
Statio, une application facilitant les voyages en regroupant des outils essentiels : traduction instantanée, météo en temps réel, messagerie et conversion de devises. Plus qu’une application, c’est une communauté où les utilisateurs peuvent échanger, organiser leurs voyages et recevoir des recommandations personnalisées.
demande
Dans le cadre de mon admission en Master Direction Artistique, j’ai imaginé l’univers graphique d’un restaurant fictif de gastronomie moléculaire : Mole & Culinaire.
Pensé pour une cible CSP+, ce projet demandait de concevoir une direction artistique complète : logo, planches de tendance, principes graphiques, maquette web, menu et autres déclinaisons. Un exercice créatif riche, où chaque détail devait refléter l’alliance entre science et haute gastronomie.
Propositionn
Statio, une application facilitant les voyages en regroupant des outils essentiels : traduction instantanée, météo en temps réel, messagerie et conversion de devises. Plus qu’une application, c’est une communauté où les utilisateurs peuvent échanger, organiser leurs voyages et recevoir des recommandations personnalisées.
PROJET FICTIF
PROJET FICTIF
DIRECTION ARTISTIQUE
DIRECTION ARTISTIQUE
BRANDING
BRANDING
2025
2025
demande
Dans le cadre de mon admission en Master Direction Artistique, j’ai imaginé l’univers graphique d’un restaurant fictif de gastronomie moléculaire : Mole & Culinaire.
Pensé pour une cible CSP+, ce projet demandait de concevoir une direction artistique complète : logo, moodboards, principes graphiques, menu et autres déclinaisons.
Proposition
Chez Mole & Culinaire, la cuisine devient une véritable expérience gastronomique, où la science rencontre l’art culinaire. Le concept repose sur la volonté de rendre accessible la gastronomie moléculaire tout en la sublimant à travers une direction artistique minimaliste et haut de gamme.
Le restaurant s’articule autour du déroulé d’une réaction moléculaire. Chaque plat marque une étape : une base, une transformation, une surprise.
Recherches
Même s’il s’agit d’un projet personnel, j’ai choisi d’aborder la création du logo comme s’il s’agissait d’une commande réelle. J’ai donc construit trois pistes créatives distinctes, afin d’explorer en profondeur différentes directions artistiques possibles. Cette méthode m’a permis de réfléchir au-delà du simple logo, en travaillant sur le storytelling, les intentions graphiques et l’univers visuel global du restaurant.
Recherches
Même s’il s’agit d’un projet personnel, j’ai choisi d’aborder la création du logo comme s’il s’agissait d’une commande réelle. J’ai donc construit trois pistes créatives distinctes, afin d’explorer en profondeur différentes directions artistiques possibles.
Cette méthode m’a permis de réfléchir au-delà du simple logo, en travaillant sur le storytelling, les intentions graphiques et l’univers visuel global du restaurant.
un logo simple
Le logo incarne l’esprit du restaurant en associant trois formes aux symboliques fortes :
- un cercle, pour évoquer l’organicité, le mouvement fluide des saveurs ;
- un carré, symbole de structure, de précision et de rigueur scientifique ;
- une fleur, pour représenter l’éclosion sensorielle, la poésie et l’élégance du goût.
Ces éléments se retrouvent dans l’assiette comme dans l’identité visuelle, et définissent l’ensemble du langage graphique du projet.
Une version typographique a également été pensée pour s’adapter à des usages plus formels, tout en conservant la cohérence avec l’univers du restaurant.
Recherches
Même s’il s’agit d’un projet personnel, j’ai choisi d’aborder la création du logo comme s’il s’agissait d’une commande réelle. J’ai donc construit trois pistes créatives distinctes, afin d’explorer en profondeur différentes directions artistiques possibles. Cette méthode m’a permis de réfléchir au-delà du simple logo, en travaillant sur le storytelling, les intentions graphiques et l’univers visuel global du restaurant.
un logo simple
Le logo incarne l’esprit du restaurant en associant trois formes aux symboliques fortes :
- un cercle, pour évoquer l’organicité, le mouvement fluide des saveurs ;
- un carré, symbole de structure, de précision et de rigueur scientifique ;
- une fleur, pour représenter l’éclosion sensorielle, la poésie et l’élégance du goût.
Ces éléments se retrouvent dans l’assiette comme dans l’identité visuelle, et définissent l’ensemble du langage graphique du projet.
Une version typographique a également été pensée pour s’adapter à des usages plus formels, tout en conservant la cohérence avec l’univers du restaurant.
un logo simple
Le logo incarne l’esprit du restaurant en associant trois formes aux symboliques fortes :
- un cercle, pour évoquer l’organicité, le mouvement fluide des saveurs ;
- un carré, symbole de structure, de précision et de rigueur scientifique ;
- une fleur, pour représenter l’éclosion sensorielle, la poésie et l’élégance du goût.
Ces éléments se retrouvent dans l’assiette comme dans l’identité visuelle, et définissent l’ensemble du langage graphique du projet.
Une version typographique a également été pensée pour s’adapter à des usages plus formels, tout en conservant la cohérence avec l’univers du restaurant.
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